Como calcular a mistura dos materiais na compostagem?
Entenda quais materiais orgânicos podem ser misturados e como calcular a quantidade de cada um deles.
Tire aqui suas dúvidas sobre o que realmente pode entrar na mistura para compostagem e, principalmente, como calcular a quantidade certa de cada resíduo para produzir um composto orgânico equilibrado e de qualidade.
A verdade é que a compostagem não é apenas empilhar resíduos. Ela exige equilíbrio entre carbono e nitrogênio, umidade adequada e aeração controlada. Com o manejo certo, os resíduos se transformam em um fertilizante orgânico estável, rico em nutrientes e microrganismos benéficos.
🌾 O que são materiais "ricos em carbono" e "ricos em nitrogênio"?
Na compostagem, os materiais são classificados em dois grandes grupos:
🟤 Materiais ricos em carbono (C)
São responsáveis por dar estrutura, aeração à leira e energia aos microorganismos.
Exemplos:
Palhada de milho, soja e braquiária
Serragem ou maravalha (não tratada com produtos químicos)
Bagaço de cana
Casca de café ou arroz
Folhas secas
Poda triturada
🟢 Materiais ricos em nitrogênio (N)
Responsáveis por fornecer proteína e acelerar a decomposição.
Exemplos:
Esterco bovino, equino, caprino, ovino, suíno e de aves
Restos de frutas, verduras e alimentos vegetais
Lodo biológico
Resíduo de agroindústrias (como polpa de café, torta de mamona, etc.)
⚖️ A importância da relação Carbono/Nitrogênio (C:N)
Essa relação influencia diretamente a velocidade de decomposição e a qualidade do composto final.
A proporção ideal é de aproximadamente 30:1
(ou seja, 30 partes de carbono para 1 parte de nitrogênio).
Se houver muito carbono, o processo será lento.
Se houver muito nitrogênio, surgem odores fortes, moscas e perda de nutrientes.
🧮 Como calcular a proporção ideal dos materiais
Inicialmente você precisa conhecer os níveis de C e N de cada material e sua densidade. Veja alguns exemplos na tabela de materiais:
Exemplo prático:
Produtor de Cana que possui em sua fazenda 100 toneladas de Bagaço de cana como resíduo.
Suponha que esse produtor tenha acesso ao esterco de galinha (fonte de nitrogênio) em sua região. Levando em consideração a tabela acima, temos:
Esterco de galinha = 22,7%C ; 4,8%N ; 1,0 densidade ; C/N = 22,7/4,8 = 4,7 (FRN)
Bagaço de Cana = 42,4%C ; 0,5%N ; 0,35 densidade ; C/N = 42,4/0,5 = 84,8 (FRC)
Você precisa encontrar as proporções % desses produtos na mistura para chegar o mais próximo da proporção ideal (C/Nmist) 25 a 35/1. Usaremos a referência de 30/1 nesse exercício.
Cálculo das proporções:
C:Nmist = Relação C/N da mistura
FRN = Fração do resíduo rico em nitrogênio
FRC = Fração do resíduo rico em carbono
Fórmula
Proporção da FRC = ((C:Nmist x %N FRN) - %C FRN) / (%C FRC - (C:Nmist x %N FRC))
Proporção da FRC = ((30* 4,8) - 22,7) / (42,4 - (30 * 0,5))
Proporção da FRC = (121,3 / 27,4) = 4,42
Porcentagem = (4,42 / (4,42+1) *100 = 81% do resíduo rico em carbono (bagaço de cana)
Sua mistura necessita de 81% de Bagaço de Cana e 19% de esterco de galinha
*Faça a proporção da mistura em volume
Sendo assim:
Bagaço de Cana = 100 toneladas disponíveis / 0,35 densidade = 285,7 m³
285,7 m³ de Bagaço - 81%
X m³ de esterco de galinha - 19%
X = (285,7*19)/81 = 67 m³ de Esterco de galinha
Como o esterco de galinha úmido possui densidade de 1, seria necessário comprar 67 toneladas de esterco de galinha para misturar com as 100 toneladas de bagaço de cana disponível.
🌾 Dica: transforme o resíduo da fazenda em lucro
Com planejamento e acompanhamento técnico, seus resíduos podem se tornar um fertilizantes de alta qualidade.
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Fazer o monitoramento técnico (temperatura, umidade e revolvimento);
Garantir a qualidade do composto final com laudos e análises;
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